Суп шулюм рецепт

Шулюм: горский суп из баранины

Автор Константин Патрик. Шулюм- это суп кочевых народов, который изначально готовился в чугунке или в казане на отк Цесарка 1,2 кг. Морковь шт.

Рецепт Шулюма: традиционный мясной суп

Okoolina Поваренок 8 уровня. Можно сказать, что это и первое, и второе! Казачий суп, разновидность шурпы, охотничья похлебка-все это слова-синонимы для шулюма. Очень густой, ароматный, насыщенный и слегка островатый суп согреет в холодные вечера на даче, насытит на природе, Традиционно блюдо готовят на костре, но сегодня существуют много вариантов рецептов приготовления этого первого блюда на обычной плите или в мультиварке.

Шулюм со свининой
Шулюм из курицы с картошкой
Шулюм из баранины
Шулюм из свинины в домашних условиях
Шулюм: согреваемся вкусным супом
Кавказский суп шулюм — правильный рецепт с фото, как готовить в домашних условиях
Шулюм из дикой утки в домашних условиях

Баранину залить холодной водой, дать закипеть, снять пену, добавить очищенную целую луковичку и варить на медленном огне 1,5 часа. Морковь и половинку луковицы нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле до золотистого цвета. Смешать с мелко рубленной кинзой, петрушкой, укропом, зеленым луком и чесноком. Это суп из моего детства. К бульону с мясом, всегда подавалась крупа и картошка в отдельных пиалах.

Другие рецепты
Ингредиенты:
Меню учётной записи пользователя
Ингредиенты
Навигация по записям
Мобильное приложение Nur.kz
Шулюм из дикой утки в домашних условиях
Как приготовить рецепт Шулюм из баранины
Пошаговый рецепт приготовления
Ингредиенты для «Шулюм»:

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Очень вкусный и простой суп.

Похожие статьи