Салат из морского коктейля в масле рецепт с фото очень вкусный
Если вам нравятся привычные салаты с майонезом в лучших традициях домашней русской кухни — попробуйте такой вариант с морепродуктами. Он достойно разнообразит повседневный ассортимент рецептов с курицей, мясом или крабовыми палочками. Всегда готовлю такой салат, когда у меня совсем нет времени, но хочется чего-то вкусного. Готовые консервированные морепродукты, овощи и немного специй — а что еще нужно на каждый день? Очень необычный вариант салата с морским коктейлем — с тончайшими прозрачными ломтиками редиса. По желанию можете добавить мидии или других моллюсков в раковинах для красоты, но это не обязательно.
Морской коктейль продается в любом супермаркете. Нередко хозяйка повертит-повертит пакет в руках — и положит обратно в морозильник: кто его знает, что из него готовить. Все овощи очистить, вымыть, мелко нашинковать, пропассировать на оливковом масле минуты, залить кипятком и варить, добавив соль, сахар и перец минут. Затем бульон процедить и добавить сухое вино. Морские продукты обдать кипятком и опустить в кипящий бульон на 15 минут. Подавать в горячем виде, добавив в каждую тарелку зелень укропа.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Любите ли вы морской коктейль также, как любим его мы?
- Кальмары, креветки, осьминоги, мидии, каракатицы относятся к популярным морепродуктам, которые подходят для праздничного и повседневного меню. В них содержится белок, который легко усваивается организмом, они богаты йодом, витамином В 12, кобальтом, хромом, цинком, селеном.
- Сергей Медведев.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов.
- На праздничный стол чаще всего мы готовим заливное с мясом. Заливное из креветок и других морепродуктов выглядит очень
- Морской коктейль хорош с любой стороны.
- Лучшая подборка рецептов с морским коктейлем собрана здесь.
В ресторанах таких макарон вы скорее всего не найдете, меня ими угощал мой итальянский приятель, архитектор, который выращивает сам и фенхель, и брокколи, а еще у него в огороде растут самые вкусные. В свой соус путтанеска итальянцы кладут все, что найдут в холодильнике, здесь та же история: если вам нравится острое — положите побольше чили, любите соленое — добавьте в готовое блюдо кусочки. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала. Запекать свеклу лучше всего завернутой в фольгу в разогретой до максимума духовке на противне с солью, а натирать ее хорошо в резиновых перчатках или поместив в целлофановый пакет — так руки останутся.
Похожие статьи
- Грибного супа из подберезовиков фото - Суп из подберезовиков - рецепт приготовления с фото
- Салат с сельдью консервированной в масле - Салаты с рыбой
- Свежая капуста с яблочным уксусом рецепт - Рецепт: Салат из свежей капусты с растительным маслом и
- Из мелких ракушек своими руками - Поделки из морских камушков и ракушек